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L’île de Madère, située dans l’océan Atlantique, est une destination prisée pour sa nature luxuriante, ses paysages à couper le souffle et ses activités variées. Voici quelques conseils pour bien préparer votre séjour à Madère et ne rien manquer des incontournables à voir et à faire sur cette île portugaise.
Explorez les sentiers de randonnée
Même si Madère possède des plages magnifiques, elle offre également des sentiers de randonnée parmi les plus beaux d’Europe. Que vous soyez débutant ou randonneur expérimenté, vous trouverez des parcours adaptés à votre niveau.
Levadas
Les levadas sont des canaux d’irrigation typiques de Madère qui permettent de distribuer l’eau sur toute l’île. De nombreux sentiers longent ces canaux et offrent des panoramas exceptionnels sur la flore locale, des forêts verdoyantes aux fleurs exotiques en passant par les impressionnantes falaises côtieres. N’hésitez pas à suivre ces chemins authentiques pour découvrir des lieux d’intérêt hors des sentiers battus.
Pico do Arieiro et Pico Ruivo
Parmi les randonnées phares de Madère, on retrouve notamment le Pico do Arieiro, troisième sommet le plus élevé de l’île avec ses 1 818 mètres d’altitude. Un sentier balisé relie ce sommet à celui du Pico Ruivo, point culminant de Madère à 1 861 mètres. Cette randonnée, d’une durée d’environ 4 heures, offre des paysages grandioses et restera sans aucun doute un souvenir marquant de votre séjour.
Le sentier de la vallée de Curral das Freiras
Au départ du village pittoresque de Curral das Freiras, situé au cœur d’un cratère volcanique, plusieurs parcours de randonnée s’offrent à vous. Ne manquez pas d’emprunter le sentier qui mène jusqu’à la vue panoramique sur la vallée de Curral das Freiras. Cette randonnée d’environ 2 heures vous permettra d’admirer une vue imprenable sur les terrasses en escalier typiques de la région.
Découvrez les spécialités gastronomiques locales
Mêlant influences portugaises et saveurs exotiques, la cuisine de Madère saura ravir vos papilles. Voici quelques spécialités à déguster lors de votre séjour :
- Bolo do Caco : Il s’agit d’un pain traditionnel à base de farine de blé et de patate douce. Généralement servi tiède, il est souvent accompagné de beurre à l’ail ou de morue.
- Espetada : Cette brochette de viande marinée est généralement préparée avec du bœuf, mais il existe également des variantes au poisson, comme l’espadon. Elle est souvent présentée sur une tige en laurier pour un goût savoureux et original.
- La Poncha : Cette boisson alcoolisée typique de l’île se compose d’eau-de-vie de canne à sucre, de miel et de jus de citron. Il en existe plusieurs variantes, dont certaines sont agrémentées de fruits locaux comme la maracuja (fruit de la passion) ou la tangerine.
- Le Vin de Madère : L’île de Madère est célèbre pour son vin fortifié, qui est produit dans la région depuis le XVIIe siècle. Le vin de Madère a une saveur unique, qui varie de très doux à très sec. Il est parfait pour accompagner le dessert ou le fromage. Il existe plusieurs types de vin de Madère, y compris le Sercial (le plus sec), le Verdelho (moyennement sec), le Boal (moyennement doux) et le Malvasia (le plus doux). Une visite dans une cave à vin locale s’impose pour découvrir le vin de Madère.
Visitez les jardins botaniques de Madère
L’île possède plusieurs jardins botaniques qui permettent de découvrir la diversité florale de cette région subtropicale. Ne manquez pas de visiter :
- Le Jardin Botanique de Funchal : Situé sur les hauteurs de la capitale, ce jardin regroupe de nombreuses espèces végétales endémiques ainsi que des oiseaux exotiques. Profitez-en pour emprunter le téléphérique qui relie Funchal à Monte et offre un panorama exceptionnel sur la baie.
- Le Palheiro Gardens : Ce jardin privé, situé à proximité de Funchal, est prisé pour ses magnifiques parterres de fleurs et son golf avec vue sur l’océan.
- Le Parc Naturel de Queimadas : Situé dans la région nord de l’île, ce parc abrite un superbe manoir traditionnel, la maison Queimadas. Vous y trouverez également des levadas et des sentiers de randonnée au cœur d’une forêt verdoyante.
Profitez des sports nautiques
Avec ses eaux cristallines et sa météo clémente tout au long de l’année, Madère est le lieu idéal pour pratiquer une multitude de sports nautiques, comme la plongée sous-marine, le snorkeling, le surf ou encore le paddleboard.
N’hésitez pas à réserver un tour guidé en bateau qui vous permettra d’observer les dauphins et les baleines qui peuplent les eaux environnantes de l’île.
Faites une excursion sur l’île voisine de Porto Santo
Lors d’un voyage à Madère, pour changer d’air le temps d’une journée, rendez-vous sur l’île de Porto Santo, située à seulement 2 heures de traversée en ferry depuis Funchal. Cette petite île est souvent surnommée la « Sœur dorée » de Madère en raison de ses plages de sable fin.
Les amateurs de farniente apprécieront cette escapade, mais les sportifs ne seront pas en reste avec notamment des activités de plongée, de voile ou même de parapente pour admirer les paysages de Porto Santo.
Maintenant que vous avez toutes les clés en main pour organiser au mieux votre voyage, il ne vous reste plus qu’à partir à la découverte des trésors de Madère et vous laisser charmer par ses paysages grandioses et son atmosphère chaleureuse.
